Radno vrijeme dostave: Pon - Pet: 6:00-13:00
My Cart
7,00kn (0,93 €)
092 3897 230
My Cart
7,00kn (0,93 €)
Shop
HR

KORABA 500g

10,00kn (1,33 €)

Zemlja podrijetla: Hrvatska

Klasa: 2. klasa

TEČAJ: 1 EUR = 7,53450 HRK
ŠIFRA 442
Kategorija
Oznaka

Opis

Koraba (korabica, koleraba, lat. Brassica oleracea var. gongylodes) je višegodišnja biljka; sorta kupusa.

Ime dolazi od njemačkih riječi “Kohl” (“kupus”) i Rübe (“repa”). Koraba je vrlo često povrće u zemljama njemačkog govornog područja i drugdje.

Koraba je nastala umjetnom selekcijom lateralnog meristema rasta, a njezini srodnici su: kupus, brokula, cvjetača, kelj, raštika i dr. Svi oni potječu od iste vrste divljega kupusa (lat. Brassica oleracea).

Okus i tekstura korabe slični su brokuli ili kupusu, ali su blažeg i slađeg okusa. Mlada stabljika može biti svježa i sočna kao jabuka, iako mnogo manje slatka. Sazrijeva 55-60 dana nakon sjetve. Približna težina je 150 g. Može se čuvati do 30 dana, a da ne propadne.

Koraba se jede sirova ili se kuha.

Quick Comparison

SettingsKORABA 500g removePAPRIKA ŽUTA removeBUTTERNUT TIKVA removeBATAT NARANČASTI removeČEŠNJAK 250g removeĐUMBIR 100g remove
ImageKorabaPaprika - žutaButternut tikvaBatatČešnjakĐumbir
SKU442581631023412501072
Rating
Price10,00kn (1,33 €) 30,00kn (3,98 €) 10,00kn (1,33 €) 12,00kn (1,59 €) 9,00kn (1,19 €) 6,00kn (0,80 €)
Stock
Availability
Add to cart

Dodaj u košaricu

Dodaj u košaricu

Dodaj u košaricu

Dodaj u košaricu

Dodaj u košaricu

Dodaj u košaricu

DescriptionZemlja podrijetla: Hrvatska Klasa: 2. klasaZemlja podrijetla: Nizozemska Klasa: 2. klasaZemlja podrijetla: Hrvatska Klasa: 2. klasaZemlja podrijetla: Hrvatska Klasa: 2. klasaZemlja podrijetla: Hrvatska Klasa: 2. klasaZemlja podrijetla: Kina
ContentKoraba (korabica, koleraba, lat. Brassica oleracea var. gongylodes) je višegodišnja biljka; sorta kupusa. Ime dolazi od njemačkih riječi "Kohl" ("kupus") i Rübe ("repa"). Koraba je vrlo često povrće u zemljama njemačkog govornog područja i drugdje. Koraba je nastala umjetnom selekcijom lateralnog meristema rasta, a njezini srodnici su: kupus, brokula, cvjetača, kelj, raštika i dr. Svi oni potječu od iste vrste divljega kupusa (lat. Brassica oleracea). Okus i tekstura korabe slični su brokuli ili kupusu, ali su blažeg i slađeg okusa. Mlada stabljika može biti svježa i sočna kao jabuka, iako mnogo manje slatka. Sazrijeva 55-60 dana nakon sjetve. Približna težina je 150 g. Može se čuvati do 30 dana, a da ne propadne. Koraba se jede sirova ili se kuha.Postoji mnogo sorti paprika, no boje su uvijek ove tri: crvena, žuta, zelena, poput boja na semaforu. Premda u prometu moramo paziti kad se pojavi crvena boja, u kuhinji nije tako. Paprike bilo koje boje, poželjna su namirnica puna vitamina i treba ih jesti bez previše razmišljanja – jer to je povrće izuzetno zdravo. Žuta paprika je zlatna sredina između crvene i zelene, prema tome ako se ne možete odlučiti koja vam je najdraža ovo je pun pogodak.Butternut tikva je na neki način rođakinja krastavca i dinje. Riječ je o plodu zvonolikog oblika i jarko narančastog mesa. Kod nas se u prodaji pojavila tek prije nekoliko godina, ali već je jedan od favorita veganske prehrane. Butternut tikva je sjajna jer sadrži topiva i netopiva vlakna, a jedna i druga su dobra za vaše tijelo. Netopiva vlakna čiste probavni trakt i sprečavaju zatvor. Topiva vlakna pomažu tijelu da održi stabilnu razinu šećera u krvi jer usporavaju razgradnju ugljikohidrata. Zbog te važne osobine, tikva i druge vrste povrća bogate vlaknima smatraju se dobrima za prehranu dijabetičara.Batat (slatki krumpir, lat. Ipomoea batatas) je višegodišnja biljka iz porodice Convolvulaceae. Korijen i mlado lišće koriste se u prehrani. Može se kuhati, peći i pržiti. Sadrži mnogo škroba, vitamina A, C i B, željeza i kalcija te male količine šećera. Ima jako veliku nutricionističku vrijednost. Dobra je hrana i za dijabetičare. Potječe iz tropskih područja Južne Amerike. Ljudi ga upotrebljavaju već najmanje 5000 godina i danas je široka raširena kultura u tropskim krajevima svijeta. Najveći svjetski proizvođači su Kina (80% svjetske proizvodnje), Indonezija i Uganda. Najviše se jede po stanovniku na Solomonskim otocima (160 kg po osobi godišnje) i u Burundiju (130 kg po osobi godišnje). U Hrvatskoj se komercijalno proizvodi od 2006. u Slatini. Najbolje uspijeva na temperaturi oko 25°C. Osjetljiv je na niske temperature. Može uspijevati i u tlima siromašnim hranjivim tvarima. Koristi se i u prehrani životinja.Češnjak ili bijeli luk (lat. Allium sativum) začinska je biljka iz porodice Alliaceae. Srodna je luku, poriluku i vlascu. Smatra se da potječe iz srednje Azije, a od pamtivijeka se upotrebljava u kulinarstvu i medicini. Bio je poznat već Egipćanima, Grcima i Rimljanima. Dosta je rasprostranjen, iako se troši u manjim količinama. Rabi se kao začin, i to bilo sirov, bilo kod kuhanja različitih jela. Ima tipičan miris koji mu daje eterično ulje. Češnjak sadrži fitoncide, koji djeluju baktericidno pa se troši kao narodni lijek. Češnjaku su se kroz povijest pripisivala razna mistična svojstva te se vjerovalo da štiti od demona, vukodlaka i vampira. Najveći svjetski proizvođač češnjaka je Kina, s oko 77% ukupne svjetske proizvodnje.Đumbir (Zingiber officinale) na tržište dolazi kao gomoljasti korijen, neoguljen ili oguljen, čitav, ili samljeven. Sadržaj eteričnog ulja u suhom rizomu iznosi 1,5-3%, a glavne komponente su α- i β-zingiberini (zingibereni, seskviterpeni (skupina organskih spojeva klase terpena - do 70%); , borneol, citralol, linalool. Također sadrži vitamine C, B1, B2 i esencijalne aminokiseline.
Weight
DimensionsN/AN/AN/AN/AN/AN/A
Additional information
Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Price
  • Stock
  • Availability
  • Add to cart
  • Description
  • Content
  • Weight
  • Dimensions
  • Additional information
  • Attributes
  • Custom attributes
  • Custom fields
Click outside to hide the comparison bar
Compare
Compare ×
Let's Compare! Continue shopping