Opis
Paprika je povrtna biljka s velikim i raznolikim plodovima, odličnog okusa. Osim što je ukusna, paprika obiluje zdravim vitaminima i mineralima koji su nam potrebni kako bismo očuvali zdravlje organizma. To su vitamin C, beta-karoten, dijetetska vlakna, kalij i cink.
Paprika se najčešće upotrebljava u salatama, ali se od nje rade i neka glavna jela poput tradicionalnih punjenih paprika ili sataraša. Dobro se slaže s lukom, češnjakom, rajčicama, tikvicama i sličnim povrćem.
